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Räucherlauge Forelle 700g Ausreichend für 10L Wasser. Räuchergut wird 10-12 Stunden eingelegt. Das Räuchergut ist danach richtig gesalzen und gewürzt. Die Räucherlaugen sind für See- und Süsswasserfische gleichermaßen geeignet. •...
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Das Räuchermehl und Späne für den Feinschmecker. Aus abgelagertem Buchenholz, welches Ihrem Fisch das milde, rauchwürzige Aroma und die appetitlich goldbraune Tönung gibt. Alle unsere Produkte werden aus natürlichen Rohstoffen...
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